פלאפל גבאי ברחוב בוגרשוב הוא מוסד תל־אביבי המציע תפריט מנות ביתיות רחב: סוגי מרקים תבשילים שניצל בחלה ועוד. המשימה הייתה ליצור מיתוג שיבליט את המגוון האדיר, ולא רק פלאפל.
מיתוג מחדש – ראשית, הורדנו את "פלאפל" משם העסק, כדי לתת מקום לשאר המנות במטבח, ולקחת את המותג מתפיסתו כ"דוכן אוכל רחוב", למסעדת אוכל ביתי ועשיר. עיצבנו לוגו דו־לשוני בכתב יד המסוגנן בפשטות, והשתמשנו בעיצוב באריחים תל־אביביים מקוריים בצבעי המותג. השפה הוויזואלית מופיעה במארזי המשלוח, עיצוב החלל, שילוט ושלטי תפריט התלויים במקום.